Food Hauptgerichte

Pasta mit Wirsing, Erbsen und Feta in Frischkäsesauce mit Butterbröseln

14. Februar 2017

Pasta mit Wirsing, Erbsen und Feta in Frischkäsesauce mit Butterbröseln

Es gibt manchmal Tage, an denen hilft einfach nur Pasta. Ihr kennt das sicher! Und manchmal reihen sich solche Tage zu einer Woche und ich bin die letzte, die etwas dagegen hat, wenn es in solchen Wochen täglich Pasta gibt. Und was liegt bitter näher, als an solchen Tagen Kohlenhydrate mit noch mehr Kohlenhydraten zu toppen? Richtig. Nichts. Deshalb kommen über meine Fussili noch ein paar Butterbrösel. Ich hatte erfolgreich verdrängt, wie unfassbar gut Butterbrösel sind, Vera ist schuld hat mich inspiriert, dass sie zuerst auf meinem Teller landeten und jetzt als Inspiration in euren Köpfen. Falls ihr das noch nie probiert habt – tut es! Wirklich, glaubt mir!

Weiterlesen

Home Office
Lifestyle Meine Selbstständigkeit Wohnen

Ein Tag in meinem Home Office

Das Beste daran, im Home Office zu arbeiten? Keiner schaut dich blöd an, wenn du das Erdnussbutterglas auslöffelst. Das Schlimmste daran, im Home Office zu arbeiten? Keiner schaut dich blöd an, wenn du das Erdnussbutterglas auslöffelst. Somit hätten wir sowohl den größten Vorteil, als…

2. Februar 2017
Weihnachtliche Tischdekoration mit Kerzen und Lebkuchenmann aus Schokolade
Inspiration Weihnachtsideen

Weihnachtliche Tischdekoration + Frohes Fest!

Eine Weihnachtliche Tischdekoration mit dir als Hauptdarsteller. Das dachte ich, als ich vor kurzem so einem kleinen Lebkuchenmann aus Schokolade das hübsche Köpfchen anknabberte. Und dann ging plötzlich alles ganz schnell. Die Leinentischdecke (Sackleinen-Nadine lässt grüßen), Stoffservietten, ein kleiner Kranz aus Ästen, viel Kerzenlicht,…

12. Dezember 2016
Helle Gemüsecremesuppe mit knusprigen Kichererbsen
Food Suppen Vorspeisen

Helle Gemüsecremesuppe und knusprige Kichererbsen

Werbung // Ein bisschen aufgeregt bin ich schon – hier ist er nämlich, mein letzter Kooperationspost für dieses Jahr. Im Rahmen des „Internationalen Jahres der Hülsenfrucht 2016“, das langsam aber sicher zu Ende geht, durfte ich mir für Bonduelle nämlich ein Rezept überlegen und…

7. Dezember 2016
Entschleunigung
Inspiration Kolumne Meine Selbstständigkeit

Echte Entschleunigung

Eines vorweg: ich tauge eigentlich nicht allzu gut als Vorbild in Sachen Entschleunigung. Ich hab schon als Kind gelernt, mich zusammenzureißen. Die Zähne zusammenzubeißen. Das hat mich einerseits aus eigener Kraft weit gebracht und mit Sicherheit auch dafür gesorgt, dass ich mittlerweile sehr gut…

2. Dezember 2016
DIY
Selbermachen

DIY mit der weißen Mini-Fürst von Metternich Chardonnay Flasche

Werbung // Auf die heutige Kooperation habe ich mich schon eine ganze Weile ganz besonders gefreut – ein Mal ein Konzept festgelegt, sprudelte mein Kopf geradezu über vor Ideen. Meine Aufgabe bestand darin, die kleinen 0,2-Liter-Flaschen Fürst von Metternich Chardonnay, die ebenfalls wie die…

25. November 2016