Kolumne

Kettenreaktion {Kolumne}

18. August 2017

Byron Bay

Ein bisschen was über acht Jahre bin ich nun meine eigene Chefin. Und ich erinnere mich so gut an den Abend, als ich im Scherz zu meiner Freundin Sandra sagte „Du willst nach Australien? Geil. Ich komm mit.“ Und fünf Sekunden später gab es diesen Plan in meinem Kopf. Ich mach das wirklich. Nadine, du schmeißt deinen kack Job, fliegst auch nach Australien und machst dich danach selbstständig. Und ja, heute weiß ich jetzt auch nicht mehr so genau, woher ich die Courage nahm, das durchzuziehen, aber hallelujah, wahrscheinlich ist das eine der besten Entscheidungen gewesen, die ich in meinem Leben getroffen habe. Ohne diesen Abend gäb es vielleicht weder Dreierlei Liebelei, noch chocolate valley, unsere beiden Babies, die zu so viel mehr geworden sind, als wir uns anfangs auch nur ansatzweise hätten denken konnten.

Weiterlesen

Zucchini Chutney
Geschenke aus der Küche Selbermachen

Zucchini Chutney

Da regnet es einen Tag lang und die Temperatur fällt unter die 20-Grad-Marke. Und ich? Ich drehe dermaßen an den Reglern in meinem Bildbearbeitungsprogramm, dass das eh schon sehr spätsommerlich gestylte Chutney plötzlich super herbstlich aussieht. Ein kurzer Blick in den Kalender sagt: es…

11. August 2017
Fingerfood und Partyrezepte

Feiern mit Freunden // Drei Fingerfood Rezepte

Werbung // Auf alles eingerichtet: Feiern mit Freunden. Genau mein Ding! Deshalb habe ich auch sofort Ja geschrien, als IKEA bei mir anfragte, ob ich mir zum Katalogstart für deren Unternehmensblog ein paar Ideen für eine spontane Party im Wohnzimmer überlegen möchte. Für und…

3. August 2017
Lillet Ginger Rosemary
Drinks

Lillet Ginger Rosemary

Meine Cocktail-Vorlieben lassen sich leider so überhaupt gar nicht mit den derzeitigen Trends vereinbaren. Studiere ich eine Cocktailkarte bleibe ich garantiert am Ende doch bei einer Piña Colada hängen, selbst wenn auf der Karte 48 verschiedene Gin-Sorten darauf warten, probiert zu werden. Mit Verlaub,…

18. Juli 2017
Inspiration

Erfolgreich in den Tag starten + Senseo Give-Away

Werbung // Es gibt da ein Gerät in meiner Küche, das begleitet mich, seit ich von zuhause ausgezogen bin. Umso schöner, wenn die Firma, die das Gerät vertreibt, auf dich zukommt und mit dir kooperieren möchte. Die Rede ist von unserer Senseo Kaffeemaschine. Und…

11. Juli 2017
Desserts

Eis ohne Eismaschine: Sahne-Kirsch-Eis mit Baiser

Wenn ich so aus dem Fenster schaue, kommt wohl heute, zumindest hier im Süden, tatsächlich der Sommer zurück. Zeit, den Grill wieder heiß laufen zu lassen, Cold Brew Coffee anzusetzen und den Eisvorrat wieder aufzufüllen. Die letzten Kirschen von unserem Baum habe ich vor…

4. Juli 2017
Kornfeld
Inspiration

Mehr Bewegung für Sportfaule

Werbung // Ich wäre gerne super sportlich, esse aber lieber. So steht es schon immer in meinem Über-mich-Text, daran hat sich in den letzten Jahren nichts geändert und wenn ich ehrlich zu mir selbst bin, wird sich daran in diesem Leben höchstwahrscheinlich auch nichts…

29. Juni 2017
Grillpartybuffet
Fingerfood und Partyrezepte Food

Grillparty Rezepte

Ganz treu dem Motto Form follows function gibt es heute mal wieder einen Handyfoto-Buffet-Post, in dem ich euch die Rezepte des Grill-Buffets, das es zu meinem 30. Geburtstag gab, aufzähle und verlinke. Das Foto ist kein Meisterwerk, aber ein besseres hab ich nicht und…

27. Juni 2017
Urban Gardening
Grüner Daumen

Urban Gardening Workshop in der Haupstadt

Werbung // Ich hab’s eigentlich nicht so sehr mit Blogger-Events. Wenn ich ehrlich bin, fehlt mir da einfach meist der Mehrwert für meine Leser, wenn ich irgendwo rumturne, ein neues (oder altes) Produkt vorgestellt bekomme und Häppchen esse. Deshalb gehe ich auch nur sehr…

23. Juni 2017