Entschleunigung
Inspiration Kolumne Meine Selbstständigkeit

Echte Entschleunigung

Eines vorweg: ich tauge eigentlich nicht allzu gut als Vorbild in Sachen Entschleunigung. Ich hab schon als Kind gelernt, mich zusammenzureißen. Die Zähne zusammenzubeißen. Das hat mich einerseits aus eigener Kraft weit gebracht und mit Sicherheit auch dafür gesorgt, dass ich mittlerweile sehr gut…

2. Dezember 2016
DIY
Selbermachen

DIY mit der weißen Mini-Fürst von Metternich Chardonnay Flasche

Werbung // Auf die heutige Kooperation habe ich mich schon eine ganze Weile ganz besonders gefreut – ein Mal ein Konzept festgelegt, sprudelte mein Kopf geradezu über vor Ideen. Meine Aufgabe bestand darin, die kleinen 0,2-Liter-Flaschen Fürst von Metternich Chardonnay, die ebenfalls wie die…

25. November 2016
Lebkuchenhaus
Food Weihnachtsideen Weihnachtsrezepte

Lebkuchenhaus + Gewinnspiel

Werbung // Jetzt, wo ich mir die Fotos so anschaue, bin ich dann doch ein bisschen stolz auf unser kleines Häuschen. Ich war mir nämlich schon bei der Anfrage von Bahlsen, ob ich für die #BahlsenLebkuchenhaus Challenge eines bauen möchte, darüber im Klaren, dass…

21. November 2016
Sauerteigbrot mit Géramont Weichkäse, buttrigen Birnen und karamellisierten Zwiebeln
Brote und Brötchen Food

Das perfekte Abendbrot

Werbung // Wie muss dein perfektes Abendbrot belegt sein? Welches Brot wählst du dafür? Und was macht dein perfektes Abendbrot im Alltag zu etwas Besonderem? Diese Fragen stellte mir Géramont® für unsere erneute Zusammenarbeit und über die Antworten musste ich nicht lange nachdenken. Mein…

10. November 2016
Apfel-Streusel-Tartelettes
Food Kuchen, Torten und Törtchen

Apfel-Streusel-Tartelettes

Ich bin ein klein wenig eskaliert, als ich Anfang September im Garten einer Freundin die vielen, vielen Äpfel an den alten Apfelbäumen hängen sah. Eigentlich wollte ich ja die Menschen auf der dazugehörigen Gartenparty mit meiner Kamera einfangen, aber hey – was sein muss,…

4. November 2016
Herbstsalat mit Kürbisgnocchi
Food Salate

Herbstsalat mit Kürbisgnocchi

Werbung // Ich hab mir unfassbar viele Gedanken gemacht, was ich mit dem Aceto Balsamico di Modena g.g.A. machen soll, als die Anfrage kam, ob ich ein Rezept mit selbigem entwickeln möchte. Mein erster Gedanke: Salat. Aber ist das nicht zu einfach? Mein zweiter…

25. Oktober 2016
Vesperplatte
Fingerfood und Partyrezepte Food

Gegessen wird immer {Vesperplatte + Kürbisdip}

Werbung // Ich werde es wohl niemals nachvollziehen können, dass manche Leute lediglich zur Energiebeschaffung essen. Für mich widerum spielt die Nahrungsaufnahme wahrscheinlich eine viel zu große Rolle in meinem Leben. Kurz gesagt: ich liebe es! Ein Tag, an dem ich nichts Gutes gegessen…

18. Oktober 2016