Never change a running system. Treu diesem Motto gibt es auch in diesem (wie im letzten, vorletzten und vorvorletzten) Jahr bei uns an Weihnachten ein Parfait, nämlich ein Vanillekipferl Parfait mit Glühweinkirschen und Mandelcrunch.…
Werbung // Eine Senfglas Upcycling Idee und ein Rezept hat sich mein Kooperationspartner Löwensenf gewünscht. Klar, mach ich – der Senf wandert zusammen mit Ahornsirup als Glasur um ein schönes Schweinefilet und wird mein…
Werbung // Wisst ihr alle schon, was ihr zu Weihnachten essen möchtet? Falls nicht, hab ich nämlich als großes Finale für mein Blogjahr 2017 noch ein Weihnachtsmenü für euch vorbereitet. Drei Gänge, die ordentlich…
Eine Weihnachtliche Tischdekoration mit dir als Hauptdarsteller. Das dachte ich, als ich vor kurzem so einem kleinen Lebkuchenmann aus Schokolade das hübsche Köpfchen anknabberte. Und dann ging plötzlich alles ganz schnell. Die Leinentischdecke (Sackleinen-Nadine…
Dickflüssig, langsam zähfließend, angenehm süß, ein bisschen würzig – ein richtiger kleiner Souldrink, der einem rote Bäckchen zaubert. So sollte er sein, mein Spekulatius-Likör. Und am besten aus relativ wenigen Zutaten schnell zusammengerührt und…
Tatsache, am Sonntag ist der erste Advent! Ihr kennt das alle, die Zeit rinnt uns tatsächlich einfach durch die Finger wie der Sand im Sommerurlaub. Allerhöchste Zeit, mal wieder auf die Bremse zu treten,…
Werbung // Jetzt, wo ich mir die Fotos so anschaue, bin ich dann doch ein bisschen stolz auf unser kleines Häuschen. Ich war mir nämlich schon bei der Anfrage von Bahlsen, ob ich für…
Dieser Post enthält Werbung. Es gibt so ein paar Dinge, die kaufe ich grundsätzlich fertig und stelle das auch nicht in Frage. Spekulatius ist so ein Fall. Habe ich noch niemals selbst gebacken und…
