Geschenke aus der Küche

Am Pfingstmontag saß meine kleine Familie zum ersten Mal seit Monaten komplett an einem Tisch. Wenn ich so darüber nachdenke, sogar zum allerersten Mal in ihrer neuen Konstellation – unsere Familie vergrößerte sich nämlich…

Werbung // Gelee aus Saft kochen – das geht nicht nur super einfach, sondern auch noch mega schnell. Und das Beste daran: man kann nach dem Kochen quasi den Geschmack des eigenen Lieblingssafts auf´s…

Werbung // Hallo Herbst! Ich glaube, zum allerersten Mal in meinem Leben nehme ich es dir nicht übel, dass du das Ende des Sommers bedeutest. Zum ersten Mal freue ich mich über die kühle,…

Als mich meine Gastautorin Laura von Cuddling Carrots fragte, ob ich Lust hätte, an der Aktion #Beerenwochen teilzunehmen, sagte ich spontan zu und hatte direkt ein paar kleine Puddingtörtchen mit Beeren im Kopf. Schade…

Ich habe im Laufe der vergangenen Jahre wirklich schon so einige Fruchtsenfsorten zusammengerührt und für euch verbloggt. Ihr findet hier zum Beispiel einen Waldfruchtsenf, Heidelbeersenf und Aprikosen-Orangen-Senf. Nur den Klassiker, den man bei uns…

Werbung // Es gab da vor ein paar Wochen einen Moment, in dem ich auf unserem Sofa saß, links von mir der Garten noch komplett grün strahlte und vor mir das Esszimmer, das wir…

Da regnet es einen Tag lang und die Temperatur fällt unter die 20-Grad-Marke. Und ich? Ich drehe dermaßen an den Reglern in meinem Bildbearbeitungsprogramm, dass das eh schon sehr spätsommerlich gestylte Chutney plötzlich super…

Dickflüssig, langsam zähfließend, angenehm süß, ein bisschen würzig – ein richtiger kleiner Souldrink, der einem rote Bäckchen zaubert. So sollte er sein, mein Spekulatius-Likör. Und am besten aus relativ wenigen Zutaten schnell zusammengerührt und…