Werbung // Pizza geht immer! Für mich am allerliebsten mit einem wunderbaren Vollkornteig, mit einer im Ofen gerösteten Tomatensauce, ein paar frischen Tomatenscheiben, Büffelmozzarella, wenig Parmaschinken, Champignons, Rucola und frisch gehobeltem Parmesan… Und wenn…
Flammkuchen. Dieses Mal mit Apfel, zwei Sorten Ziegenkäse, roten Zwiebeln und einem Hauch Rosmarin und Thymian. Sehr lecker! Schön knusprig und lecker belegt – er wandert bei uns sehr sehr gerne immer wieder auf…
Gestern gab es bei uns eine Quiche – eine Quiche, die bereits um neun Uhr morgens fix und fertig auf dem Tisch stand. Warum? Na, damit ihr heute hübsche Fotos zu sehen bekommt. Eigentlich…
Spargel und Erdbeeren. Ohhhh, wie sehr ich mich jedes Jahr auf euch freue! Die beiden sind der Inbegriff von Frühling für mich. Na gut, auch ein bisschen Heuschnupfen, aber um den soll es hier…
Kleine Vorwarnung: bei uns zuhause gibt es jetzt sämtliche Herbst-Lieblinge im Schnelldurchgang in den nächsten zwei Wochen – also nicht wundern… Den Grund kennt ihr ja und ich schätze keiner von euch hat etwas…
Hach ja, wenn dann mal die erste Zwiebeltarte (wahlweise auch Zwiebel-Quiche oder Zwiebelkuchen) mit der ersten Flasche Federweißer Rosé und dem ersten Feldsalat der Saison auf dem Tisch stand, bin ich gar nicht mehr…
