Werbung // Eine Senfglas Upcycling Idee und ein Rezept hat sich mein Kooperationspartner Löwensenf gewünscht. Klar, mach ich – der Senf wandert zusammen mit Ahornsirup als Glasur um ein schönes Schweinefilet und wird mein…
Werbung // Wisst ihr alle schon, was ihr zu Weihnachten essen möchtet? Falls nicht, hab ich nämlich als großes Finale für mein Blogjahr 2017 noch ein Weihnachtsmenü für euch vorbereitet. Drei Gänge, die ordentlich…
Dickflüssig, langsam zähfließend, angenehm süß, ein bisschen würzig – ein richtiger kleiner Souldrink, der einem rote Bäckchen zaubert. So sollte er sein, mein Spekulatius-Likör. Und am besten aus relativ wenigen Zutaten schnell zusammengerührt und…
Werbung // Jetzt, wo ich mir die Fotos so anschaue, bin ich dann doch ein bisschen stolz auf unser kleines Häuschen. Ich war mir nämlich schon bei der Anfrage von Bahlsen, ob ich für…
Dieser Post enthält Werbung. Es gibt so ein paar Dinge, die kaufe ich grundsätzlich fertig und stelle das auch nicht in Frage. Spekulatius ist so ein Fall. Habe ich noch niemals selbst gebacken und…
Dieser Post enthält Werbung für DANÆG. Ich habe euch ja gestern bereits darauf vorbereitet – heute gibt´s noch ein (letztes) Mal gebrannte Mandeln. Der königlich-dänische Hof-Bio-Eierlieferant DANÆG fragte nämlich nach einem weihnachtlichen Backrezept und…
