Ich mag es, anderen dabei zuzusehen, wie sie ihren Weg gehen. Träume und Ideen haben wir alle genug. Die Wenigen, die ihre Angst überwinden und einfach mal anfangen – die beobachte ich gerne dabei.…
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Werbung // Ein Mal pro Saison muss es einfach sein. Eine dekadent-cremige Weißweinschaumsauce zum Spargel, schön mit trockenem Weißwein, viel Sahne und ganz ohne schlechtes Gewissen. Vorzugsweise zur Spargelpremiere, die wir in diesem Jahr…
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Werbung // Die Königin ist zurück! Wurde auch Zeit, dass überall die kleinen Spargelhäuschen wieder aufmachen – quasi auf jeder Strecke, die ich wohin auch immer nehmen muss, steht eine der Hütten, die das…
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Food Hauptgerichte Quiches, Tartes und Pizzen
Mini-Frühlingsquiche mit Spargel, Zuckerschoten, Tomaten und Feta + Weinempfehlung von Lobenbergs Gute Weine
Dieser Post enthält Werbung. Jetzt mal ganz im Ernst: die Gartenfachleute, die unseren Garten vor einer Weile um einen riesigen Tannenbaum ärmer und einen Baumstumpf reicher gemacht haben, hätten den doch wirklich mal gerade…
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Food Hauptgerichte
Pasta mit Rucola-Walnuss-Pesto, gebackenem grünem Spargel, Zitrone und gegrillter Zucchini + Zeitmanagement
Ihr wolltet etwas über mein Zeitmanagement erfahren? Dann leg ich mal los: ich stehe so ziemlich jeden Morgen um 6 Uhr auf – das schaffe ich ohne Wecker, den habe ich seit Jahren nicht…
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Meine Lieblingsjahreszeit ist sehr eindeutig die Spargel- und Erdbeerzeit. Dicht befolgt von der Eis-tropft-auf´s-gepunktete-Sommerkleid- und Pommes-mit-Mayo-am-See-Zeit. Aber schön der Reihe nach, heute feiern wir erst mal gebührend den Beginn der Spargel-Saison. Ob grün oder…