Spargel

Ich mag es, anderen dabei zuzusehen, wie sie ihren Weg gehen. Träume und Ideen haben wir alle genug. Die Wenigen, die ihre Angst überwinden und einfach mal anfangen – die beobachte ich gerne dabei.…

Werbung // Ein Mal pro Saison muss es einfach sein. Eine dekadent-cremige Weißweinschaumsauce zum Spargel, schön mit trockenem Weißwein, viel Sahne und ganz ohne schlechtes Gewissen. Vorzugsweise zur Spargelpremiere, die wir in diesem Jahr…

Werbung // Die Königin ist zurück! Wurde auch Zeit, dass überall die kleinen Spargelhäuschen wieder aufmachen – quasi auf jeder Strecke, die ich wohin auch immer nehmen muss, steht eine der Hütten, die das…

Dieser Post enthält Werbung. Jetzt mal ganz im Ernst: die Gartenfachleute, die unseren Garten vor einer Weile um einen riesigen Tannenbaum ärmer und einen Baumstumpf reicher gemacht haben, hätten den doch wirklich mal gerade…

Ihr wolltet etwas über mein Zeitmanagement erfahren? Dann leg ich mal los: ich stehe so ziemlich jeden Morgen um 6 Uhr auf – das schaffe ich ohne Wecker, den habe ich seit Jahren nicht…

Meine Lieblingsjahreszeit ist sehr eindeutig die Spargel- und Erdbeerzeit. Dicht befolgt von der Eis-tropft-auf´s-gepunktete-Sommerkleid- und Pommes-mit-Mayo-am-See-Zeit. Aber schön der Reihe nach, heute feiern wir erst mal gebührend den Beginn der Spargel-Saison. Ob grün oder…