Weihnachtsbäckerei

Werbung // Marzipan-Nougat-Plätzchen. So heißt die Überschrift. Ich hätte sie aber auch „Mir doch egal, wenn die Sterne im Ofen zu Blumen verlaufen – Hauptsache, es schmeckt. Und überhaupt wollte ich die Sterne ja…

Ab heute ist es offiziell: wir haben Eisblumen am Fenster und süßer Madarinenduft liegt in der Luft. Ich leg jetzt die Michael Bublé-Christmas-CD ein und stell die Adventsstimmung an. Immerhin ist diese Woche der…

Es gibt bestimmte Sorten an Weihnachtsgebäck, die gibt es einfach jedes Jahr bei uns – und nachdem ich diese wunderbaren Pfefferkuchenmänner nach dem Rezept von Susanne nun schon zum zweiten Mal gebacken habe, bin…

Heute habe ich ein Rezept für wunderbare Bratapfel-Cupcakes mit Spekulatius-Cremetopping für euch. Wenn ich wunderbar sage, dann meine ich das auch so – das könnt ihr mir ruhig glauben. Ich muss zu meiner Schande…

Es war nicht unbedingt eine große Herausforderung, mir verschiedene Sorten für meinen Cupcake-Verkauf auf dem X-Mas Beat Basar zu überlegen. Mein Kopf sprudelte gerade so über vor Ideen für weihnachtliche Creme-Törtchen und schnell war…

Kuchies? Was sind denn Kuchies? Ganz einfach, Kuchies sind fluffige Cookies mit Kuchenkonsistenz. Wenn man die Kleinen so auf dem Tellerchen liegen sieht, erwartet man etwas komplett anderes… beißt man dann rein, verwandelt sich…

Darf ich vorstellen? Unser Weihnachtsbaum! Nein, natürlich nicht wirklich… jetzt mal im Ernst: darf ich vorstellen? Wahnsinnig leckere Cookies mit Macadamia-Nüssen, einem Hauch Vanille und knackigen Schokoladenstückchen gebacken von der bezaubernden Sara… oh, ich…

Besonders spektakulär sehen sie nicht aus – das gebe ich zu. Besonders weihnachtlich sehen sie eigentlich auch nicht aus… Wenn ich es mir Recht überlege, sehen sie sogar ziemlich sommerlich aus… naja, jetzt wollen…